Торт развалины

5 кг
Необычной формы 3х ярусный торт в виде башни с трещинами, с тремя разными вкусами . 

1 пино колада  
Сливочно-кокосовый бисквит , манговый крем и ананасовое кремю 

2  сникерс 
Шифоновый , шоколадный бисквит , карамельный крем напоминающий нугу из батончика, соленая карамель и арахис  

3 классическая фисташка- клубника 
Фисташковый бисквит , конфи из свежей клубники, фисташковый крем 

Покрытие ганаш на темном шоколаде, велюр